Gamle akevittoppskrifter fra Gjerøy, omtrent 500 år gamle, satt sammen igjen med krydder fra andre kanter av verden av Fritjof Strøm. Du lager akevitten selv: én stor pose rekker til fire flasker à 70 cl.
Min gode venn Hans Christian fant oppskriftene i en bok på Gjerøy. Så ble de rekonstruert, og nå er de til salgs på Gjerøy og i nettbutikken.
Norske krydder og råvarer, noen hentet langveisfra.
Hvert år settes en flaske til side, så det finnes en ti år gammel årgang å smake.
Sherry i flasken gir en myk, rund smak som utvikler seg med årene.
Hilsen
Fritjof med tønna